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微波炉版港式马拉糕微波炉菜谱广式茶点

发布时间:2018-10-20 00:34:06

微波炉版港式马拉糕的做法(微波炉菜谱-广式茶点)

制作步骤:

p1:材料:低粉100g 黄油30g 糖30g 红糖50g 泡打粉1小勺 牛奶70ml 鸡蛋1个。

p2:低粉和泡打粉一同过筛备用。

p3:红糖用孔稍大些的筛子按压过筛,因为红糖比较湿,需要一些耐心。

过筛好的红糖和白糖混合,倒入融化成液体的黄油搅拌均匀,直到糖类融化到无颗粒状态。

p4:倒入筛好的低粉和泡打粉,一边缓缓倒入牛奶,一边慢慢搅拌。

p5:搅拌成无颗粒的糊状就可以了。

p6:盖上微波炉饭盒的盖子,但不要盖死,留一点点缝隙。

根据自家微波炉的情况时间2-3分钟不等。

p7:微波到面糊凝固就可以了。

做的时候有看过表,总共就用了十分钟时间,热气腾腾的马拉糕就入口了~ 真是迅速填饱肚子的好东东~

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