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家庭版烤馕的做法

2018-11-08 10:02:10
家庭版烤馕的做法 “超级喜欢吃烤馕,可是五块钱一个,人多一次的好几十,不如自己动手,便宜又健康” 食材明细 主料 面粉 500g 牛奶 300g 酵母 4g 辅料 猪油 5g 蜂蜜 适量 温水 适量 香葱 1颗 植物油 少许 葱香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 家庭版烤馕的做法步骤 1除小葱,蜂蜜,温水,以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面团,发酵成两倍大 2发酵好的面团揉匀排气,分成四份 3面团擀成圆形,我边上包上了自制的红豆沙陷,面饼上用叉子扎上孔 4烤箱160度预热10分钟,先烤10分钟,然后把蜂蜜小葱温水,调成水,刷在面饼上继续烤10分钟,在刷上一层薄薄的植物油,烤5分钟即可出锅, 5满口香的烤馕
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