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华容土鸡蛋将申报地理标志保护

2018-08-11 02:16:49

曾几何时，岳阳城区的大街小巷，常常有头挽方巾的老婆婆带着河西口音叫卖：“土鸡蛋

!土鸡蛋!正宗华容土鸡蛋……”在那个物质匮乏的年代，营养丰富、绿色可口的土鸡蛋就成了岳阳人的最爱。如今。近年来，正宗华容土鸡蛋渐供不应求，且时有外地鸡蛋以次充好，使得土特产“华容土鸡蛋”地位受损。近日获悉，华容土鸡蛋的经营者，正在努力向有关部门申请地理标志，保护好岳阳本土特产。

高产蛋鸡冲击市场走访华容多家经营土鸡蛋的展销部了解到，近一、两年，瘟疫等因素使正宗华容土鸡蛋供不应求，只得一方面从湘西、湖北等地调进土鸡蛋及其冷藏蛋；另一方面，石首鸡蛋充斥华容市场，石首市养殖户乘机利用 “华容土鸡蛋”的品牌带来的广阔市场和优越的场所，迁入该县发展蛋鸡养殖。

至2009年2月12日调查止，华容县境内已有6家蛋鸡养殖场、共计养蛋鸡近10万只，每年可产蛋3000万枚。“土鸡生长的最好方式是散养，这就导致产蛋量不高，每只每年仅产蛋82个。而蛋鸡却不同，平均每只鸡每年能产320多个蛋。”由于这种鸡产蛋率高出华容土鸡2倍以上，成本较低，大有取而代 “土”之势，全县土鸡养殖户被这种“假作真时真亦假”所害，不仅效益下滑电动吊篮配重
，积极性大受影响，且消费者已有察觉，如果继续鱼目混珠，预料不出多久开锁培训
， “蛋”、 “土”将会两败俱伤。

科学养殖增产量“华容适合大群敞放的林荫地很多，闲置的学校等养鸡场地不少”。刘春光介绍到，倘若把握 “华容土鸡蛋”品牌机遇，扩展市场，销蛋可能出现几何级数上升的趋势。 “东山平顶村黎执权去年在岳阳设一窗口，全年共销华容土鸡3万多只。”

为了走出尴尬境地，华容道研究会有关人员决定牵头组织全县土鸡养殖大户建立土鸡纯种繁育场、土鸡养殖示范场，指导全县用蝇蛆养殖、生态养殖和本地自然饲料养殖宜宾茶花基地
，引进外地养鸡经验和先进养鸡技术，大力宣传、积极推销本地土鸡和土鸡蛋，通过互助互惠的方式来巩固和提升华容土鸡及其蛋品品牌。

“目前我们正在为华容道土鸡蛋申请国家地理标志保护。”刘春光说， “华容道土鸡蛋”地理标志的申请对华容土鸡蛋产业起到重要意义。