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88青饼走出湿仓普洱茶误区的功臣

发布时间:2019-04-10 19:04:53

令普洱茶走出湿仓茶误区还有一个功臣,它就是88青饼。并不是说88青饼是的干仓茶,也不是说所有的88青饼都是干仓的。这都不是客观事实。一方面以前的老茶少得可怜,不足以为训;年份久远的,以当时的水平,真假难以考证。

像号级茶,02、03年价位是十万元/片,绝大部分人是消费不起的;数量少的可怜,据说存世只有几筒,有的几片;当时也没有真货的蓝本,难对真假。偶尔有人喝过一泡半泡,也是以讹传讹,具体很难清楚,真、假、干、湿。简直就是神马浮云。

 

印级茶是多一点,但也不外乎是几件、十几件,几十件,相对市场而言还是少的可怜。02、03年红、绿印价位已经是7、8千元/片,现在已经是过十万元/片。能喝到过的人还是少的。印级茶年份也是有相当长了。当时内地的人刚开始接触普洱茶,没有真的样本,难分真假。关键是那个时候圆锯片批发
,干仓老茶与湿仓茶是互相混淆的,连干仓和湿仓的概念都没有,就更不用说是分辨了。

即,当时,只有印级茶的概念,而没有干仓、湿仓的概念。人们怎样能分其是干仓还是湿仓呢?后来的事实,在我们有了干仓、湿仓的概念之后,回过头再去喝印级茶时,才发现绝大部份印级茶都是湿仓的。干仓的印级茶只是凤毛麟角。

 

后来认识提高了,水平提高了,湿仓的印级茶与干仓的88青饼对比,我们宁愿喝干仓的88青饼。现在市场上88青饼很多,真的不多,干仓的更少。据说当年88青饼只有一批因为很偶然的原因没有湿仓,其他大部分都是湿仓的。正因为如此,88青饼才传奇地成为了干仓茶的标杆。

 

假如,它全部是干仓的,对比都没有那么明显;又假如全部都湿过仓,更淡不上对比了冷镦机
。因为,它有干仓、有湿仓,人们才能明显对比出来干仓老茶和湿仓旧茶的区别。知道同一个茶,同一年份干仓比湿仓好,而且好很多。导致人们以后选择干仓,而舍弃了湿仓潜水工程
,市场的轨迹就是这样走向了干仓茶的正确方向。

02年,88青饼开始进入芳村茶叶市场,当时起始价是250元/片。这个价钱有很多人消费得起,虽然对比几元/片的新茶,这个价钱显得很贵。但毕竟是放了十多年的茶,人们还是舍得买来试试。

 

当时市场上的88青饼有干仓和湿仓的,但在人们没有干仓和湿仓的概念之前,只知一种好喝,一种不那么好喝。于是几经反复追问、了解,才知道好喝的是干仓,不太好喝的是湿仓。就得出了干仓茶比湿仓茶好喝,也得出了干仓茶和湿仓茶的概念。以后人们就开始追干仓茶,而拒绝湿仓茶。买茶买干仓茶,自己放也是放干仓茶。

以现在的房屋条件,其实干仓比湿仓会更简单。现在的房屋不像以前的砖木瓦屋平房阴暗潮湿,基本上都是石屎水坭结构,不漏水,通风透气,干爽,是不适合湿仓的条件的。从普通老百姓,和普通茶客其实更有条件干仓存放普洱茶。如果,是放湿仓,可能还要专门找那样的房屋。这就为日后几乎全民炒普洱茶提供了一个实质条件。历史就是这样戏剧性地上演着。

 

假如不是一个偶然的机会,存放出一批干仓的88青饼,而且还有一定的量,十多年后投放到市场,也正值市场兴起普洱茶的时候,我们很难想像普洱茶还要在湿仓这个误区徘徊多久。也许人们刚买回来的新茶还要学着香港人放进湿仓,因为这是前人的经验,也许现在人们还没有干仓、湿仓的概念,搞不清干仓老茶和湿仓茶分别;也许普洱茶根本没有今天的大市场,还是小范围,小群体,小市场的茶。

因为干仓对普洱茶的发展实在太重要了,作用实在太大了。因此,88青饼这一大臣功,历史应该记住它。实际上历史已经记住了它。因为,凡是对普洱茶有所了解的人,没有不知88青饼的。88青饼干仓茶是历史标杆,令普洱茶从湿仓茶的误区走向干仓茶,具有划时代里程碑的意义。

责编:红666

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